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メニュー入野店 三元豚 ひれかつ膳
80g ¥1,400
120g ¥1,620
160g ¥1,840
一頭の豚から少量しかとれないヒレ肉は、脂肪分が少なくやわらかいお肉です。じっくりと油であげることで肉の旨味が際立ちます！
